- 💡Жители Древних Афин верили, что марганец обладает чудодейственными свойствами, давайте разберемся так ли это?
➡️В основном марганец типичный микроэлемент, требующийся организму в микроскопических количествах, относится к ❕эссенциальным элементам (жизненно необходимым), 🙁но часто в рационе человека не хватает даже такой малой порции марганца. ☝🏻Виной тому – большое потребление рафинированной продукции и 🍬сахара. Недостаток марганца в почве приводит к практически полному отсутствию его в продуктах питания.
⁉️Зачем организму нужен марганец? Для роста, размножения, заживления ран, продуктивной работы мозга, нормального метаболизма сахаров, инсулина и холестерина. ✔️Марганец защищает стенки артерий, делая их устойчивыми к образованию атеросклеротических бляшек. ✔️Марганец важен для образования кожного пигмента, входит в состав белков и ферментов. Обладает выраженной антиоксидантной активностью.
✔️Прием марганца улучшает баланс глюкозы в крови больных диабетом
✔️В прошлой статье мы писали, что избыток железа разрушительно действует на клетки, так вот марганец в подобной ситуации выступает защитником клетки
✔️Марганец – составная часть глюкозамина (губчатое вещество, необходимое для здоровья суставов). При недостатке глюкозамина повышается вероятность возникновения различных форм артрита, приводящих к сильному разрушению суставов.
📦У человека марганец находится во всех органах и тканях – всего до 12 мг (1,6·10-5%). 🦵Наиболее богаты марганцем трубчатые кости и печень. 💡Марганец активирует многие ферменты: дипептидазы, аргиназу (связывание токсичного аммиака), карбоксилазу, каталазу, оксидазы, фосфатазы (совместно с магнием).
🤤В организм человека марганец поступает с пищей. ‼️При недостатке марганца нарушаются процессы окостенения во всем скелете, трубчатые кости утолщаются и укорачиваются, суставы деформируются. ‼️Нарушается репродуктивная функция яичников и яичек. Без оптимальных количеств марганца резко возрастает риск ревматоидного артрита, остеопороза, катаракты, рассеянного склероза и судорог. У больных диабетом содержание марганца снижено вдвое, и этот дефицит влияет на неспособность организма перерабатывать сахар. - ⚡️⚡️Избыточное количество марганца является ядом и может разрушать клетки мозга, ❕поэтому принимать его следует под наблюдением лечащего врача.
- Лучшему усвоению марганца способствует его прием совместно с цинком, витамином С и большим количеством белка (марганец переносится кровью в комплексе с белками, в крови он связан, преимущественно, с гемоглобином эритроцитов). 🥜🍑🧄Богатым источником марганца в пище служат грецкие орехи, арахис, шпинат, абрикосы, чеснок, свекла, лесные орехи.
Марганец
29
Май
